| Выбирайте рецепты коктейлей
на основе: |
вермута | виски
| водки |
джина|
кальвадоса |
коньяка |
ликера |
пива |
рома | текилы
Коктейли игристые |
Коктейли слоистые | Коктейли
яичные
Глинтвейн |
Грог |
Крюшон |
Пунш |
Шампанским |
|
|
|
Как правильно приготовить коктейли с коньяком |
|
[1]:[2]:[3] |
Коктейль "РОЗА"
Состав:
6/10 Remy Martin VS или VSOP,
2/10 розовый ликер,
1/10 лимонный ликер,
1/10 Creme de cassis.
Приготовление: Все компоненты встряхните в шейкере и подайте в бокале под
Мартини. |
 |
Коктейль "ЛЮБОВНЫЙ ЭЛИКСИР"
Состав:
20 мл вишневого бренди Черри Бренди,
20 мл мятного ликера Пепперминт (Peppermint Schnapps),
30 мл клюквенного сока,
15 мл лимонной содовой воды.
Приготовление: Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить.
Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать. |
|
|
Коктейль "НЕПТУН"
Состав:
50 мл Коньяка,
30 мл ликера "Южный",
30 мл апельсинового сока,
10 г льда.
Приготовление: В охлажденный бокал положить лед, влить коньяк, ликер,
апельсиновый сок и перемешать. |
|
|
Коктейль "ЗЕЛЕНАЯ ЛЮБОВЬ"
Состав:
20 мл коньяка,
20 мл голубого Кюрасао,
20 мл мандаринового ликера,
20 мл лимонного сока,
1 кружочек лимона.
Приготовление: Коньяк, Кюрасао, мандариновый ликер и сок хорошо взболтать в
шейкере с кубиками льда. Процедить в предварительно охлажденный бокал и
украсить кружочком лимона. |
|
|
Коктейль "ЖАЛО"
Состав:
30 мл коньяка Луидор или Готье,
15 мл ликера Крем мятный белый.
Приготовление: Взболтайте или перемешайте с дробленым льдом. Сцедите в
охлажденный слегка расширенный бокал и подавайте. Иногда подается с парой
коротких соломинок. Часто подается с кусками льда в старомодном бокале. |
|
|
Коктейль "ДЖЕК РОЗА"
Состав:
45 мл яблочного бренди,
1 чайная ложка гранатового сиропа,
сок из половинки зеленого (или желтого) лимона.
Приготовление: Взболтайте или хорошенько перемешайте с дробленым льдом.
Сцедите в охлажденный слегка расширенный бокал. Отожмите в напиток сок из
лимона. |
|
|
Коктейль "ГОРЯЧИЙ ТОДДИ"
Состав:
60 мл коньяка Луидор или Масьейра,
темный ромКапитан Морган Черный Ярлык или Ронрико либо виски 7 Краун Сигрэма,
1 чайная ложка сахара,
2—5 гвоздичек,
1 кусочек лимона или лимонный виток,
кусочки коры коричного дерева (по желанию).
Приготовление: Пользуясь серебряной ложечкой, размешайте спиртное с сахаром,
сиропом или медом в подогретом обычном или старомодном бокале или кружке.
Оставив ложечку в бокале, влейте кипящую воду. Добавьте кусочек лимона или
виток лимонной корки, затем гвоздики и корицы. Помешайте. Подавайте вместе с
ложечкой. |
|
|
Коктейль "МЕДОВЫЙ ГОД"
Состав:
1/2 стакана наколотого льда,
2 столовые ложки меда,
20 г коньяка,
4 столовые ложки сливок
Приготовление: Взбейте все ингредиенты миксером и разлейте по бокалам. Пейте
через соломинку. |
