Салат "Провинция"
- 25 грамм сливочного масла;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 зубка измельченного чеснока;
- 250 грамм очищенных креветок;
- 3 помидора, очищенных и порезанных на дольки;
- 2 столовые ложки измельченной петрушки;
- сок 1 лимона.
Разогреть сливочное и растительное масло в глубокой сковороде. И зарумянить
чеснок в течение 2 минут. Добавить креветки и помидоры. Петрушку и сок
лимона добавить непосредственно перед подачей.
|